Co to jest
Adwantam (E 969) to dodatek otrzymywany w syntezie chemicznej, stosowany jako substancja słodząca. Powstaje w syntezie chemicznej z udziałem aspartamu.
Skąd pochodzi
Surowce
- synteza chemiczna
Jak wygląda na etykiecie
W składzie najpierw jest nazwa funkcji dodatku, a po niej numer albo nazwa. Na etykiecie zobaczysz na przykład:
- substancja słodząca: E 969
- substancja słodząca: adwantam
Status w UE
Dopuszczony w UE
Jest na unijnej liście dodatków do żywności. W UE można go stosować na warunkach, które ta lista podaje.