Co to jest
Mieszanina tokoferoli (E 306) to dodatek pochodzenia roślinnego, stosowany jako przeciwutleniacz. Otrzymuje się go przez destylację z parą wodną produktów zawierających oleje roślinne.
Skąd pochodzi
Surowce
- przez destylację z parą wodną produktów zawierających oleje roślinne
Jak wygląda na etykiecie
W składzie najpierw jest nazwa funkcji dodatku, a po niej numer albo nazwa. Na etykiecie zobaczysz na przykład:
- przeciwutleniacz: E 306
- przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli
Status w UE
Dopuszczony w UE
Jest na unijnej liście dodatków do żywności. W UE można go stosować na warunkach, które ta lista podaje.